sábado, abril 18, 2026
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Sabores del Mundo: clase de cocina mexicana en el Mercado San Nicolás

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El Mercado San Nicolás será escenario de una clase participativa de cocina mexicana. Los vecinos podrán aprender a preparar recetas típicas, degustar salsas tradicionales y disfrutar de un cierre musical.

El Ministerio de Desarrollo Económico porteño, a través de BA Capital Gastronómica, invita a participar de una nueva edición de “Sabores del Mundo”, el ciclo que se realiza en los Mercados de la Ciudad y que rinde homenaje a la gastronomía de diferentes regiones del planeta.

Este jueves 25 de septiembre, de 17 a 19 h, será el turno de México en el Mercado San Nicolás que se vestirá con los sabores y aromas característicos de la cultura mexicana. Habrá una clase de cocina y actividades participativas para que los vecinos descubran y disfruten de sus sabores y tradiciones.

La jornada, organizada en conjunto con la Embajada de México, contará con la presencia de la chef María Barrera Sosa, quien enseñará a preparar tacos de picadillo con papas y ofrecerá una degustación de salsas típicas.

El encuentro finalizará con un cierre musical y la tradicional ceremonia de la piñata, proponiendo una experiencia gastronómica y cultural integral.

Sobre Sabores del Mundo

Es un ciclo impulsado por la Dirección General de Desarrollo Gastronómico de la Ciudad, que busca promover la cultura gastronómica en los mercados y brindar a vecinos y turistas propuestas de disfrute en sus barrios.

En ediciones anteriores, Sabores del Mundo homenajeó las tradiciones de Centroamérica y de la India y, en octubre, celebrará la gastronomía de Armenia y Hungría. Las próximas fechas podrán conocerse en https://www.instagram.com/bacapitalgastronomica.

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